Strugurii de masa sunt alegerea ideala pentru a avea o bolta plina de viata si aspectuoasa in gradina. Aceste soiuri nu doar ca ofera o priveliste incantatoare, dar ofera si fructe delicioase, ideale pentru consumul zilnic. In acest articol, vom explora cateva dintre cele mai populare soiuri de struguri de masa pentru bolta, oferindu-va informatii detaliate despre fiecare.
Strugurii Muscat de Hamburg
Muscat de Hamburg este un soi hibrid cunoscut pentru boabele sale mari si aromate. Originar din Anglia, acest soi combina caracteristicile strugurilor de vita nobila cu cele ale strugurilor de masa, rezultand un produs final deosebit de apreciat. Muscat de Hamburg se remarca prin aroma sa distincta de mosc, care atrage imediat atentia iubitorilor de struguri.
Acest soi este ideal pentru bolta datorita vitalitatii sale ridicate si a capacitatii sale de adaptare la diferite conditii climatice. Muscat de Hamburg prefera solurile bine drenate si zonele cu multa lumina solara, ceea ce il face potrivit pentru regiunile mai calde. Fiind un soi viguros, el poate acoperi rapid o bolta, oferind o umbra placuta in lunile calduroase de vara.
Beneficiile cultivarii soiului Muscat de Hamburg includ:
- Aroma intensa si distincta, care il face un favorit printre consumatori.
- Fructe mari, zemoase, cu un gust dulce si complex.
- Adaptabilitate la diferite tipuri de sol si conditii climatice.
- Rezistenta la boli comune ale vitei de vie, reducand astfel necesitatea tratamentelor chimice.
- Utilizare versatila in preparate culinare si vinuri.
Potrivit International Organisation of Vine and Wine, Muscat de Hamburg este un soi apreciat la nivel mondial datorita caracteristicilor sale unice si a versatilitatii sale.
Strugurii Victoria
Victoria este un soi romanesc de struguri de masa, recunoscut pentru productivitatea sa ridicata si calitatea superioara a fructelor. Acest soi a fost obtinut prin incrucisarea strugurilor Cardinal si Afuz Ali, si a devenit rapid popular datorita boabelor sale mari si crocante.
Strugurii Victoria sunt ideali pentru cultivarea pe bolta datorita aspectului lor estetic si a capacitatii de a acoperi suprafete mari intr-un timp relativ scurt. Sunt preferati in special in zonele cu climat temperat, dar pot fi cultivati cu succes si in alte regiuni, cu conditia sa beneficieze de suficienta lumina solara.
Caracteristicile cheie ale strugurilor Victoria includ:
- Boabe mari, de culoare galben-verzui, cu o textura crocanta.
- Gust dulce, cu note florale subtile.
- Productivitate ridicata, cu peste 20 de tone pe hectar in conditii optime.
- Rezistenta moderata la boli, ceea ce reduce necesitatea aplicarii frecvente a pesticidelor.
- Perioada de coacere medie-timpurie, permitand recoltarea inaintea altor soiuri.
Institutul de Cercetare-Dezvoltare pentru Viticultura si Vinificatie din Romania recomanda acest soi pentru fermierii care doresc sa imbunatateasca productivitatea livezilor lor.
Strugurii Italia
Soiul Italia este unul dintre cele mai cunoscute si cultivate soiuri de struguri de masa din lume. Originar din Italia, acest soi este apreciat pentru boabele sale mari, cu pulpa crocanta si aroma deosebita. Strugurii Italia au o coaja subtire, dar rezistenta, ceea ce ii face potriviti pentru transport si depozitare.
Acest soi se dezvolta cel mai bine in zonele cu climat mediteranean, unde beneficiaza de mult soare si caldura. Cu toate acestea, el poate fi adaptat si pentru alte regiuni, cu conditia sa fie protejat de ingheturile timpurii si de umiditatea excesiva.
Aspectele remarcabile ale strugurilor Italia sunt:
- Boabe mari, de culoare galben-auriu, atragatoare vizual.
- Aroma dulce, cu note de mosc, care incanta simturile.
- Capacitate buna de stocare si transport, datorita cojii rezistente.
- Vigoare medie, fiind ideal pentru bolte de dimensiuni medii.
- Perioada de coacere medie, permitand un sezon de recoltare extins.
Organizatia Internationala de Viticultura si Vinificatie subliniaza popularitatea acestui soi in regiuni precum Italia, Spania si Franta, datorita calitatilor sale deosebite.
Strugurii Moldova
Moldova este un alt soi romanesc de struguri de masa, dezvoltat pentru a rezista in conditii variate de clima si sol. Acesta este un soi tardiv, cu boabe mari, de culoare albastra, cu un gust dulce si o aciditate echilibrata. Strugurii Moldova sunt ideali pentru bolte datorita rezistentei lor la boli si daunatori.
Acest soi este potrivit pentru regiunile cu veri calduroase si ierni blande, dar poate fi cultivat si in alte zone, cu conditia sa fie protejat de temperaturile extreme. Moldova este cunoscut pentru capacitatea sa de a produce recolte mari, chiar si in conditii mai putin favorabile.
Avantajele cultivarii strugurilor Moldova includ:
- Boabe mari, de culoare intensa, care atrag atentia pe piata.
- Gust dulce, echilibrat de o aciditate moderata, ideal pentru consumul direct.
- Rezistenta ridicata la boli precum mucegaiul si fainarea.
- Productivitate exceptionala, cu recolte de peste 15 tone pe hectar.
- Capacitate buna de depozitare, pastrandu-si prospetimea pentru perioade lungi.
Institutul National de Cercetare-Dezvoltare pentru Vinificatie si Viticultura recomanda acest soi pentru cultivatorii ce doresc sa obtina randamente mari si calitate superioara.
Strugurii Cardinal
Cardinal este un soi de struguri de masa originar din Statele Unite, cunoscut pentru boabele sale rosii si mari. Acesta a fost creat prin incrucisarea soiurilor Flame si Ribier, rezultand un hibrid cu caracteristici remarcabile. Strugurii Cardinal sunt ideali pentru bolte datorita aspectului estetic si a aromelor intense pe care le ofera.
Soiul Cardinal este potrivit pentru regiunile cu veri calduroase si soluri bine drenate, preferand zonele insorite. Este un soi timpuriu, ceea ce inseamna ca fructele sunt gata de recoltare mai devreme decat multe alte soiuri, oferind astfel un avantaj competitiv fermierilor.
Caracteristici importante ale strugurilor Cardinal sunt:
- Boabe mari, de culoare rosie, cu o coaja subtire si lucioasa.
- Aroma intensa, cu note fructate care incanta papilele gustative.
- Perioada timpurie de coacere, permitand accesul pe piata mai devreme.
- Adaptabilitate la diferite tipuri de sol, cu preferinta pentru cele bine drenate.
- Rezistenta moderata la boli, fiind necesare masuri preventive adecvate.
Acest soi este recunoscut de catre Asociatia Americana de Viticultura si Vinificatie ca fiind un exemplu excelent de hibridizare reusita, datorita caracteristicilor sale unice.
Strugurii Afuz Ali
Afuz Ali este un soi originar din Orientul Mijlociu, cunoscut pentru boabele sale mari, lungi si albe. Acest soi este extrem de popular in regiuni precum Turcia si Iran, fiind apreciat pentru gustul sau dulce si textura crocanta. Strugurii Afuz Ali sunt ideali pentru bolte datorita dimensiunii impresionante a ciorchinilor si a aspectului ornamental pe care il ofera.
Acest soi se dezvolta cel mai bine in climatele calde si uscate, dar poate fi adaptat si la alte conditii, cu conditia sa fie protejat de umiditatea excesiva. Afuz Ali prefera solurile nisipoase si bine drenate, unde poate atinge randamente optime.
Aspectele remarcabile ale strugurilor Afuz Ali includ:
- Boabe mari, albe, cu o forma alungita si atragatoare.
- Gust dulce, cu o aroma subtila si complexa.
- Textura crocanta, care ofera o experienta placuta la consum.
- Capacitate buna de rezistenta la transport si depozitare.
- Perioada de coacere tarzie, oferind fructe proaspete la finalul sezonului.
Organizatia Natiunilor Unite pentru Alimentatie si Agricultura subliniaza importanta acestui soi in regiunile aride, datorita adaptabilitatii sale si a productivitatii ridicate.
Strugurii Crimson Seedless
Crimson Seedless este un soi fara seminte, cunoscut pentru boabele sale rosii, crocante si dulci. Acest soi a fost dezvoltat in Statele Unite si a castigat rapid popularitate la nivel mondial datorita calitatilor sale exceptionale. Strugurii Crimson Seedless sunt ideali pentru bolte datorita aspectului lor ornamental si a cererii mari pe piata pentru fructe fara seminte.
Soiul Crimson Seedless se dezvolta cel mai bine in zonele cu climat mediteranean, dar poate fi cultivat si in alte regiuni, cu conditia sa beneficieze de conditii adecvate de umiditate si temperatura. Acest soi este apreciat pentru perioada sa lunga de recoltare, oferind fructe proaspete pentru o perioada extinsa.
Caracteristicile cheie ale strugurilor Crimson Seedless sunt:
- Boabe rosii, fara seminte, cu o coaja subtire si lucioasa.
- Gust dulce, cu o textura crocanta si satisfacatoare.
- Perioada lunga de recoltare, extinzand disponibilitatea pe piata.
- Rezistenta buna la depozitare si transport, pastrandu-si prospetimea.
- Adaptabilitate la diferite conditii climatice, cu preferinta pentru zonele cu clima mediteraneana.
Crimson Seedless este recunoscut de catre Comisia Californiana pentru Struguri de Masa ca fiind unul dintre cele mai populare si cerute soiuri fara seminte, datorita caracteristicilor sale deosebite.
